Schon früh Spaß an gesunder Ernährung haben 

Kinder lieben es zu naschen und da sollten Obst und Gemüse nicht zu kurz kommen! Mit vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen sind Obst und Gemüse die richtige Stärkung für Kinder und Jugendliche. Durch den Fruchtzucker bringt das Obst schnell Energie, was gerade in der Schule für die Konzentration wichtig ist. Obst zum Frühstück oder als Pausen-Snack ist daher ideal.

Der Verzehr von Obst und Gemüse hat sowohl kurzfristig als auch langfristig positive Effekte.

Kurzfristig tanken die Kinder durch den Verzehr wertvolle Energie, die ihnen konstant Kraft gibt und hilft sich zu konzentrieren. Ohne Kraft können Kinder nämlich nicht spielen, toben und auch nicht denken. Die in Obst und Gemüse enthalten Ballaststoffe unterstützen zudem die Verdauung.

Langfristig fördern die Nährstoffe und die sekundären Pflanzenstoffe in Obst und Gemüse die Gesunderhaltung. Viele Studien belegen, dass Obst und Gemüse sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Menschen, die regelmäßig Obst und Gemüse essen, erkranken seltener an Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht oder den verschiedenen Krebserkrankungen. Dabei ist es besonders wichtig mit der gesunden Ernährung sehr früh – also von kleinauf – zu beginnen.