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The Power of Fruits

 

Grüner Kiwi-Bananen Smoothie

Zutaten:

1 Banane

1 Kiwi

150 ml Orangensaft

50 ml Mineralwasser (still)

1 EL Zitronensaft

1 TL (Lein-) Öl

n.B. Radieschengrün (ungespritzt und nur die prallen, frischen Blätter)


Zubereitung:

Das Radieschengrün verlesen und gründlich waschen.

Die Banane und Kiwi schälen und mit dem Zitronensaft im Mixer pürieren, anschließend das Radieschengrün hinzufügen und mitpürieren.

Zuletzt den Orangensaft, das Wasser und das Öl hinzufügen und alles zu einem cremigen Smoothie mixen.


Radieschen sind sehr gesund und enthalten unter anderem Senföl, dieses ist für den leicht scharfen Geschmack verantwortlich und wirkt zudem antibakteriell. Dem Radieschengrün wird nachgesagt noch nährstoffreicher als die Radieschen zu sein und sollte daher nicht einfach weggeworfen werden.